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Cheesy Noodle Cutlet Recipe: How To Make Tasty and Spicy Cutlets

Cheesy Noodle Cutlet Recipe : चीज़ी नूडल कटलेट रेसिपी: ऐसे बनाएं मजेदार और स्वादिष्ट चटपटे कटलेट | Cheesy Noodle Cutlet kaise banny | Tea Time Snack 

Cheesy Noodle Cutlet Recipe : चीज़ी नूडल कटलेट रेसिपी जानिए कैसे बनाएं इस लाजवाब स्नैक को घर पर। हमारी चटपटी और स्वादिष्ट चीज़ी नूडल कटलेट रेसिपी आपके मुंह में रस भर देगी। इस आसान रेसिपी के साथ अपने परिवार और मित्रों को खुश कीजिए।

How To Make Cheesy Noodle Cutlet

चीज़ी नूडल कटलेट एक आकर्षक और टेस्टी स्नैक है जिसे अक्सर बच्चे और वयस्क दोनों पसंद करते हैं। यह अच्छी रेसिपी है जिसको आप घर पर भी आसानी से बन सकते है। चीज़ी नूडल कटलेट (Cheesy Noodle Cutlet) एक मजेदार मिश्रण है जिसमें नूडल्स, सूखी मसालेदार सब्जियां, और चीज़ का उपयोग होता है। यह एक अच्छा विकल्प है जब आप खाने के लिए कुछ खास और अलग ढंग से बनाया जाने वाला स्नैक चाहते हैं।

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चीज़ी नूडल कटलेट रेसिपी | Cheesy Noodle Cutlet Recipe

Cheesy Noodle Cutlet kaise banny : यहां हम लाए हैं चीज़ी नूडल कटलेट रेसिपी के लिए एक आसान और स्वादिष्ट तरीका। इस रेसिपी में उपयोग होने वाले सामग्री निम्नलिखित हैं:

सामग्री
2 कप नूडल्स (किसी भी प्रकार की)
1/2 कप चीज़, पाउडर या कद्दू कसा हुआ
1/4 कप कटी हुई टमाटर
1/4 कप कटी हुई प्याज़
1/4 कप उबले हुए मटर
1/4 कप उबले हुए गोभी
2 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
2 टेबलस्पून धनिया पत्ती, कटी हुई
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच गरम मसाला
1/2 चम्मच हल्दी पाउडर
1/2 चम्मच नमक
तेल (तलने के लिए)
आटा (चटाई बेलने के लिए)
पानी

बनाने की विधि | Cheesy Noodle Cutlet recipe

  • सबसे पहले, एक बड़े पतीले में पानी गर्म करें और उसमें नूडल्स उबालें।
  • नूडल्स पकने तक उबालें और फिर से छान लें।
  • एक कड़ाही में थोड़ा सा तेल गर्म करें और उसमें प्याज़ और हरी मिर्च डालें।
  • उन्हें सुनहरा होने तक तलें।
  • अब उबले हुए मटर, उबले हुए गोभी, और कटी हुई टमाटर डालें।
  • सबको अच्छे से मिलाएँ और 5-7 मिनट तक पकाएँ।
  • इसके बाद, धनिया पत्ती, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, हल्दी पाउडर, और नमक डालें।
  • सबको अच्छे से मिलाएँ और 2-3 मिनट तक पकाएँ।
  • अब इस मिश्रण में उबले हुए नूडल्स डालें और सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएँ।
  • मिश्रण को थोड़ा सा ठंडा होने दें।
  • मिश्रण को एक बड़े बाउल में निकालें और उसमें चीज़ पाउडर डालें।
  • फिर सबको अच्छे से मिलाएँ ताकि चीज़ आपस में मिल जाए।
  • अब बाउल में मिश्रण से छोटे गोल कटलेट बनाएं।
  • इसके लिए मिश्रण को हाथों से बेलन की मदद से पीटें।
  • एक प्लेट में आटा रखें और उसमें थोड़ा सा पानी मिलाएं।
  • एक छोटे से गोल कटलेट को आटे में डुबोएं और अच्छे से चटनी लगाएं।
  • एक कड़ाही में तेल गर्म करें और उसमें कटलेट तलें।
  • उन्हें सुनहरा होने तक तलें और फिर से निकालें।
  • चीज़ी नूडल कटलेट रेसिपी तैयार है।
  • आप इसे टमाटर की चटनी, स्वीट चिली सॉस या गार्लिक मेयोनेज़ के साथ परोस सकते हैं।
  • यह गर्म या ठंडे ठंडे स्वाद में लाजवाब होता है

FAQs (Frequently Asked Questions)
Q1: चीज़ी नूडल कटलेट को कितने समय तक तलना चाहिए?
उत्तर: आपको कटलेट को लगभग 3-4 मिनट तक तलना चाहिए या जब तक वे सुनहरा नहीं हो जाते।

Q2: क्या मैं नूडल्स के साथ और सब्जियों के साथ अन्य सामग्री का उपयोग कर सकता हूँ?
उत्तर: हां, आप अपनी पसंद के अनुसार सामग्री में बदलाव कर सकते हैं। आप प्याज़, मटर, गोभी के अलावा ब्रोकोली, शिमला मिर्च, और शामी कबाब की भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

Q3: क्या मैं बची हुई नूडल्स का उपयोग कर सकता हूँ?
उत्तर: हां, आप बची हुई नूडल्स का उपयोग कर सकते हैं। उन्हें थोड़े से पानी के साथ दोबारा गरम करें और ताजगी के लिए उन्हें चान लें।

Q4: क्या मैं नूडल्स को पहले से ही पका कर रख सकता हूँ?
उत्तर: हां, आप नूडल्स को पहले से ही पका कर रख सकते हैं और बाद में उन्हें इस रेसिपी के लिए उपयोग कर सकते हैं। तब आपको सिर्फ सब्जियों और मसालों को साथ मिलाना होगा।

Q5: क्या मैं कटलेट को अगले दिन के लिए रख सकता हूँ?
उत्तर: हां, आप चीज़ी नूडल कटलेट को अगले दिन के लिए रख सकते हैं। उन्हें एक रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करें और जब आप उन्हें खाना बनाना चाहें, तो उन्हें तलें या फ्राई करें।

Q6: चीज़ी नूडल कटलेट को क्या स्वादिष्ट चटनी के साथ परोसा जा सकता है?
उत्तर: हां, आप चीज़ी नूडल कटलेट को टमाटर की चटनी, स्वीट चिली सॉस, या गार्लिक मेयोनेज़ के साथ परोस सकते हैं। ये सभी चटनी स्वाद में उत्तम मिलेंगी।

Conclusion
चीज़ी नूडल कटलेट एक लजीज़ और आसान रेसिपी है जो आपके टिफ़िन, नाश्ते या मुख्य व्यंजन के रूप में बनाने के लिए उपयुक्त है। इस रेसिपी के साथ आप स्वदिष्ट चटनियां या सॉस का स्वाद ले सकते हैं और इसे अपने परिवार और मित्रों के साथ बाँट सकते हैं। तो अब आप घर पर ही इस दिलचस्प और मजेदार चीज़ी नूडल कटलेट का आनंद लीजिए और अपने खाने का अनुभव बढ़ाइए।

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