Crispy Potato Bread Balls Recipe in hindi : क्रिस्पी आलू ब्रेड बॉल्स” रेसिपी | Potato Bread Balls Recipe indian style
Crispy Potato Bread Balls Recipe in hindi : आज हम आपके लिए एक मजेदार रेसिपी लेकर आए हैं, जिसे आप और आपके परिवार के साथ खुशियों और स्वाद का आनंद उठा सकते हैं। यह है “क्रिस्पी आलू ब्रेड बॉल्स” रेसिपी। इसमें सूखी ब्रेड के गोल आकार के बॉल्स को गरम और मजेदार आलू मिश्रण से भरकर तला जाता है। तो चलिए, इस लेज़ीज़ स्नैक के बारे में और जानकारी प्राप्त करते हैं
सामग्री:
- 4-5 सूखी ब्रेड स्लाइसेस
- 3 मध्यम आकार के आलू
- 1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई
- 1/2 टेस्पून नमक
- 1/2 टेस्पून लाल मिर्च पाउडर
- 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर
- 1 टेबलस्पून कटा हुआ हरा धनिया
- तेल तलने के लिए
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विधि: | Crispy Potato Bread Balls Recipe
- सबसे पहले, आपको एक कटोरे में गरम पानी लेना है और उसमें थोड़ा सा नमक मिलाएं। फिर इस कटोरे में सूखी ब्रेड स्लाइसेस डुबोकर उबालते हुए इन्हें नरम कर लें। जब ब्रेड स्लाइसेस नरम हो जाएं, तो उन्हें अच्छी तरह से निचोड़ लें और उन्हें एक बड़ी कटोरे में रख दें।
- अब, एक बड़े पतीले में पानी लें और उसे गरम करें। जब पानी उबालने लगे, तो उसमें छोटे टुकड़ों में कटे हुए आलू डालें। आलू तक इसे पकने दें और जब वे मुलायम हो जाएं, तो उन्हें छानकर एक बड़े बाउल में रख दें।
- अब, ब्रेड के कटलेट्स बनाने के लिए, उबले हुए आलू के साथ ब्रेड का नरम डो लें। इसमें कटी हुई हरी मिर्च, नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और कटा हुआ हरा धनिया मिलाएं। ध्यान दें कि सभी सामग्री अच्छी तरह से मिल जाएं।
- अब, अपने हाथों को थोड़ा तेल से लथपथाएं और इस मिश्रण को छोटे गोल आकार के बॉल्स में बाँट लें। इस तरीके से शेप बनाएं जिससे ब्रेड के बॉल्स का अंदर का मिश्रण अच्छी तरह से बना रहे।
- अब, एक कटोरे में तेल गर्म करें और इसमें ब्रेड के बॉल्स को तलने के लिए डालें। ढेर सारे बॉल्स एक साथ न तलाएं, इससे वे सही से तलेंगे। बॉल्स को हल्के भूरे रंग तक तलने दें। तलने के बाद, इन्हें एक पेपर नैपकिन पर रखें ताकि अतिरिक्त तेल सोक जाए।
- आपके क्रिस्पी आलू ब्रेड बॉल्स तैयार हैं! इन्हें गरमा-गरम सर्व करें और आपके परिवार के साथ आनंद उठाएं। इसे केचप या चटनी के साथ परोसें और इसका लुफ्त उठाएं।
एक मजेदार स्वाद का आनंद : Potato Bread Balls
क्रिस्पी आलू ब्रेड बॉल्स एक सरल और टेस्टी रेसिपी हैं जो आपके स्नैक टाइम को और भी मजेदार बना देंगे। इन बॉल्स का एक जबरदस्त क्रिस्पी आउटसाइड और गरम-गरम सॉफ्ट इंसाइड होता है जो आपकी जीभ को खुश कर देता है। आप इन्हें स्वादिष्ट चटनी या केचप के साथ सर्व कर सकते हैं और मित्रों और परिवार को ये अद्भुत स्वादिष्ट स्नैक पेश कर सकते हैं।
इसकी मजेदार टेक्स्चर :
- ये रेसिपी आपके आलू ब्रेड बॉल्स को टेक्सचर की बदौलत क्रिस्पी बनाती है। ये बॉल्स क्रिस्पी आउटसाइड और मजबूत इंसाइड के साथ होते हैं, जिसे खाने का मजा दोगुना कर देता है।
- सूखी ब्रेड स्लाइसेस और उबले हुए आलू इस रेसिपी के मुख्य सामग्री हैं। ब्रेड बॉल्स को बनाने के लिए ब्रेड को गर्म पानी में डुबोकर नरम किया जाता है और फिर उसे आलू के साथ मिलाया जाता है। इसमें हरी मिर्च, नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर और हरा धनिया भी मिलाए जाते हैं जो इसे और भी स्वादिष्ट बनाते हैं।
- तलने के बाद, बॉल्स एक गोल्डन और क्रिस्पी आउटसाइड वाले हो जाते हैं जो खाने का वादा करते हैं। ये बॉल्स गरम गरम सर्व करने पर अपने क्रिस्पी टेक्सचर को बरकरार रखते हैं जो इन्हें और भी अच्छा बनाता है।
इस रेसिपी के साथ आप अन्य वेबसाइटों की रेंकिंग को पीछे छोड़ सकते हैं और अपने पाठकों को एक नई और टेस्टी रेसिपी प्रदान कर सकते हैं। इसे अपने नकली ब्रेड के बॉल्स रेसिपी बनाने के लिए आजमाएं और स्वाद का आनंद उठाएं!
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