Dry Fruits:स्वस्थ्य शरीर के लिए करे ड्राई फ्रूट्स सेवन
सूखे मेवे (Dry Fruits) सूखे मेवे हैं जिन्हें आप बाजार में खरीद सकते हैं। वे बेहतर सहनशक्ति जैसे कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। इसलिए विशेषज्ञ अक्सर व्यायाम करने से पहले सूखे मेवे खाने की सलाह देते हैं। दिवाली और कई अन्य त्योहारों पर सूखे मेवे उपहार के रूप में भी भेजे जाते हैं। सूखे मेवे खाने के कुछ प्रमुख स्वास्थ्य लाभ नीचे दिए गए हैं।
1. सूखे मेवे (Dry Fruits) आपको कैंसर से लड़ने में मदद करते हैं :- सूखे खुबानी और सेब कैंसर को दूर रखने में आपकी मदद कर सकते हैं। दरअसल, इन दोनों में फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं जो एंटीऑक्सीडेंट का काम करते हैं। इसके अलावा, वे फाइबर, आयरन, विटामिन ए और सी का एक बड़ा स्रोत हैं।
2. त्वचा स्वास्थ्य :- आपकी त्वचा आपकी प्रतिरक्षा का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। अगर आप अपनी त्वचा को जवां, नमीयुक्त और चमकदार बनाए रखना चाहते हैं तो हमारा सुझाव है कि आप सूखे आम का सेवन करें। वास्तव में, सूखे आम बहुत सारे विटामिन, फैटी एसिड और फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होते हैं।
3. पोटेशियम :- सूखे आलूबुखारे और खुबानी में बहुत सारा पोटेशियम और सोडियम होता है। ये दोनों ही आपके शरीर में पानी के स्तर को संतुलित करने में बहुत बड़ी भूमिका निभाते हैं। तथ्य यह है कि पोटेशियम आपके शरीर को रक्तचाप बनाए रखने में मदद करता है।
4. फाइबर :- बेहतर पाचन के लिए आपके शरीर को पर्याप्त मात्रा में फाइबर की जरूरत होती है। दरअसल, अंजीर और चेरी जैसे फलों में काफी मात्रा में फाइबर होता है। इसलिए, उन्हें आपके स्वस्थ आहार का हिस्सा होना चाहिए। इसके अलावा, चेरी उन फलों की सूची में है जिनमें बहुत सारे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
5. लोहा :- जहां तक आयरन की बात है, तो सूखी खुबानी और प्रून आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प हैं। वे आपको एनीमिया को रोकने में मदद करते हैं। इसके अलावा, आप किशमिश का विकल्प चुन सकते हैं क्योंकि वे आयरन, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम और पोटेशियम से भरपूर होते हैं। इन्हें नियमित रूप से खाने से आपका ब्लड सर्कुलेशन सही रहता है।
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6. सूखे मेवों (Dry Fruits) में जीरो फैट होता है :- इन फलों में फैट नहीं होता है और ये कैलोरी से भरपूर होते हैं। यदि आप अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो आप नियमित रूप से सूखे मेवे खाना चाह सकते हैं। चूंकि वे फाइबर से भारी होते हैं, इसलिए आप पूरे दिन भरा हुआ महसूस करेंगे।
7. कोलेस्ट्रॉल स्तर :- जहां तक प्रोटीन की बात है तो नट्स इस लिस्ट में सबसे ऊपर हैं। इसका कारण यह है कि वे एंटीऑक्सिडेंट, फाइटोन्यूट्रिएंट्स और फाइबर से भरपूर होते हैं। इसके अलावा, इनमें अच्छे वसा होते हैं जो आपके कोलेस्ट्रॉल स्तर को नियंत्रित करने में आपकी मदद करते हैं
8. माइग्रेन से राहत :- अगर आप या आपके प्रियजन माइग्रेन से राहत चाहते हैं, तो काजू खाना एक अच्छा विचार है। दरअसल, काजू में भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम होता है जो आपके रक्तचाप, माइग्रेन के सिरदर्द, थकान और मांसपेशियों में ऐंठन को नियंत्रित करने में आपकी मदद करता है। इसके अलावा मैग्नीशियम आपकी हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाने के लिए कैल्शियम के साथ काम करता है।
9. मस्तिष्क और बालों का स्वास्थ्य :- बादाम जैसे सूखे मेवों (Dry Fruits) में फैटी एसिड, प्रोटीन और फाइबर होते हैं। अगर आप इस मिश्रण को अपने चेहरे पर लगाते हैं, तो आप गंदगी और मृत त्वचा कोशिकाओं से छुटकारा पा सकते हैं। इसके अलावा बालों में चमक और चमक लाने के लिए आप बादाम के तेल का इस्तेमाल कर सकते हैं।
लंबी कहानी छोटी, सूखे मेवे (Dry Fruits) आपके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए बहुत मददगार होते हैं। आपको उन्हें आज़माना चाहिए।
जब ज्यादातर लोगों को भूख लगती है तो वे चॉकलेट, क्रिस्प्स और कैंडी खाना शुरू कर देते हैं। जबकि स्नैकिंग स्वाभाविक रूप से खराब नहीं है, आपको अपने स्नैक फूड को सावधानी से चुनना होगा।
1) सूखे मेवे (Dry Fruits) अन्य फलों की तुलना में अधिक मीठे होते हैं: – बहुत सारे लोग प्रोसेस्ड स्नैक्स की ओर रुख करते हैं, इसका एक कारण उनकी उच्च चीनी सामग्री है। चॉकलेट और कैंडी अधिकांश फलों की तुलना में बहुत अधिक मीठे होते हैं। हालांकि, सूखे मेवे (Dry Fruits) बहुत अधिक केंद्रित होते हैं और उनके अधिकांश मूल पानी को हटा दिया जाता है। इसलिए, यदि आप एक स्वस्थ नाश्ता चाहते हैं, लेकिन फिर भी अपने मीठे दाँत को संतुष्ट करना चाहते हैं, तो आपको उन्हें आज़माना चाहिए।
2) वे दोनों फाइबर से भरपूर हैं: – सूखे मेवे (Dry Fruits) और मेवे दोनों ही फाइबर से भरपूर खाद्य विकल्प हैं और इसलिए कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। सबसे पहले, यह एक भूख दमनकारी के रूप में कार्य करता है और पानी को अवशोषित करके और आपके पाचन तंत्र में विस्तार करके आपके पेट को भरने में मदद करता है। दूसरे, यह नियमित मल त्याग को बढ़ावा देता है और कब्ज को कम करने में मदद करता है। फाइबर आपको विटामिन और खनिजों और मध्यम रक्त शर्करा के स्तर को पूरी तरह से अवशोषित करने में भी मदद करता है।
3) वे विटामिन का एक अच्छा स्रोत हैं: – नट्स में विटामिन बी 6, विटामिन बी 9, विटामिन बी 12 और विटामिन ई के उच्च स्तर होते हैं। सूखे फल विटामिन सी सहित कई पानी घुलनशील विटामिन में भी समृद्ध होते हैं। इनमें से प्रत्येक विटामिन में एक है स्वास्थ्य लाभ की संख्या। विटामिन बी6 आपके शरीर को प्रोटीन को ऊर्जा के स्रोत में तोड़ने में मदद करता है जिसका वह उपयोग कर सकता है। विटामिन बी9 और बी12 आपके शरीर को डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड (डीएनए) और राइबोन्यूक्लिक एसिड (आरएनए) के उत्पादन में सहायता करने के लिए मिलकर काम करते हैं जो नई कोशिकाओं के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
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