khaman Dhokla Recipe in hindi | खमन ढोकला रेसिपी
हिंदूस्तान में व्यक्तिगत तौर पर एक ज्यादा प्रचलित डिश है…धोकला मीठे और स्वादिष्ट होने के साथ साथ वसाहती भी होती है।
तो आइए आपको बताते है की कैसे khaman Dhokla Recipe बनाया जाए
धोकला बनाने की विधि: khaman Dhokla Recipe
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उपकरण:
2 कप बेसन
1 छोटी चम्मच नींबू की रस
1/2 छोटी चम्मच टेस्टिंग पाउडर
1/4 छोटी चम्मच हल्दी
1/4 छोटी चम्मच लहसुन पाउडर
1/2 छोटी चम्मच करी पाउडर
1 छोटी चम्मच सूजी
नमक स्वादानुसार
2-3 हरे मिर्च
तेल और पानी
बनाने का तरीका | khaman Dhokla Recipe
बेसन, नींबू की रस, इनो , हल्दी, लहसुन पाउडर, करी पाउडर, सूजी, नमक और व्यंजन आदि को मिलाएं।
फिर पानी डालें और उसमें बेसन का मिश्रण मिलाएं।
एक बड़ी प्याली में तेल गरम करें और हरे मिर्च डालें।
प्याली में बेसन का मिश्रण डालें और उसे 5-7 मिनट तक के लिए छोड़ दें।
उसके बाद उसको साचे में डाले और 10-12 मिनट तक के लिए पकने दे
धोकला फुला होने पर उसे साचे से बाहर निकाले और ताजा ताजा परोसें।
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