Valentine’s Day Special Recipe: वैलेंटाइन डे पर पार्टनर को इन 5 स्पेशल रेसिपी से करे खुश

Valentine’s Day Special Recipe : वैलेंटाइन डे वीक की शुरू आत होगई है ऐसे में वैलेंटाइन डे (Valentine’s Day) के पुरे वीक में एक दूसरे को खुश करने के लिए साथ निभाने की तैयारी करते हैं इस मौके पर कुछ लोग कही घूमने का प्लान बनाते है तो कुछ पार्टनर घर पर ही रह कर वैलेंटाइन डे सेलिब्रेट करते हैं इस रोमांटिक दिनों में कई कपल से दूसरे के लिए कुछ टेस्टी और लाजवाब भोजन बनाकर भी सेलिब्रेट करना पसंद करते हैं

ऐसे में अगर आप भी अपनी पार्टनर के साथ घर पर वैलेंटाइन डे सेलिब्रेट करने वाली हैं और साथ में कुछ स्पेशल खाना बनाने की तैयारी में है तो आपको हम कुछ वैलेंटाइन डे स्पेशल रेसिपी (Valentine’s Day Special Recipe) बताने जा रहे हैं जिससे आप आसानी से अपने घर के सामने बना सकती हैं और यह भी हो सकता है कि आपके पार्टनर भी बड़ी आसानी से उसी को बना सकते

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Valentine’s Day Special Recipe

हार्ट शेप पिज़्ज़ा (Heart Shape Pizza)

सामग्री

• पिज़्ज़ा बेस
• पिज़्ज़ा सॉस
• चीज
• शिमला मिर्च
• टमाटर
• ऑर्गेनो, चिल्ली फ्लेक्स

बनाने का तरीका (Heart Shape Pizza Recipe)

सबसे पहले आप ओवन को 200 डिग्री पर गर्म करने के लिए ऑन कर दीजिए….पिज़्ज़ा बेस को Heart Shape में काट लीजिए…उसके ऊपर से चीज डालें और अच्छी से फैला लीजिए

उसके बाद आप उसमे शिमला मिर्च प्याज और चिली फ्लेक्स अच्छे से डालें उसके बाद लगभग 10 से 15 मिनट के लिए पिज़्ज़ा को गर्म होने दे….15 मिनट बाद ओवन से निकाल कर उसे सर्व करे

रोज केक (Rose cake)

सामग्री

• मैदा
• बेकिंग पाउडर
• सोडा
• दूध ,चीनी ,दही
• वाइट क्रीम
• लाल रंग

बनाने का तरीका (Rose cake Recipe)

सबसे पहले मैदा बेकिंग पाउडर सोडा और दूध को एक साथ डाले और अच्छे से मिक्स कर ले….एक बर्तन में दही चीनी और हल्का दूध डालकर अच्छे से मिला लीजिए

अब इन दोनों मिश्रण को एक साथ मिक्स करके कुछ देर सेट होने के लिए रख दीजिए…इधर आप ओवन में 200 डिग्री पर हीट होने के लिए छोड़ दीजिए

उसके बाद में आप वाइट क्रीम और लाल रंग को एक साथ अच्छे से मिक्स कर लीजिए…केक बेक होने के बाद निकाल लीजिए और ऊपर से वाइट क्रीम से गुलाब की पंखुड़ियों को शानदार तरीके से बनाकर सब करें

हार्ट शेप कुकीज (Heart Shape Cookies)

सामग्री

• मैदा
• बेसन
• कस्टर्ड पाउडर
• बटर,चीनी
• बेकिंग पाउडर

हार्ट शेप कुकीज बनाने की विधि (Heart Shape Cookies Recipe)

सबसे पहले एक बर्तन में बतर और चीनी को डालकर पीस लीजिए….अब इस मिश्रण में बेसन मैदा बेकिंग पाउडर और कस्टर्ड पाउडर को भी डाल कर अच्छे से मिक्स कर लीजिए….इधर आप उनको हिट होने के लिए रख दीजिए…इसके बाद तैयार मिश्रण को कुकीज सांचे में डालकर ओवन में 10 मिनट के लिए रख दीजिये उसके बाद ठन्डे करके उसको खाने के लिए सर्व करिए

मैक्रोन सैंडविच (Macaron Sandwich)

सामग्री

• बदाम पाउडर
• आइसिंग शुगर
• वाइट एग
• कस्टर्ड, शुगर

मैक्रोन सैंडविच बनाने की विधि : (Macaron Sandwich Recipe)

बदाम के पाउडर आइसिंग शुगर को अच्छे से मिला ले इस समय इस में लाल रंग डालकर अच्छे से मिलाएं….इटालियन बनाने के लिए एक वाइट एग के साथ पानी और चीन को डाल दे ….इस मिश्रण को अच्छे से मिक्स करें और इस से ओवन में 64 डिग्री पर 12 से 13 मिनट के लिए रख दे

मैक्रोंस पर स्ट्रौबरी बटर क्रीम लगाकर सैंडविच बनाएं…बटर क्रीम बनाने के लिए 100 ग्राम क्रीम 80 ग्राम बिना नमक वाला मक्खन और आइसिंग शुगर डालकर मिलाए…बाद में स्वाद के लिए स्ट्रौबरी फ्यूरी डालें और रेडी करदे

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