Vart recipe : आलू की रसेदार लजीज सब्जी और कुटू की पूड़ी, बनना बेहद आसान
आलू की सब्जी बनाने की सामग्री : आलू (उबला हुआ) ,जीरा ,धनिया पत्ती,लाल मिर्च, देसी घी ,हरी मिर्च, सेंधा नमक
आलू मैश करे ,फिर एक पेन में घी डालकर जीरा डाल दे, उसके बाद आलू ,मिर्ची ,सेंधा नमक और लाल मिर्च डाले
इन सबको मिलाए और आधा गिलास पानी डालकर 5 से 7 मिनट तक अच्छे से चलाए और फिर निकल ले
कुटू की पूड़ी बनाने की सामग्री : कुटू का आटा,उबला हुआ आलू ,गर्म पानी ,तेल ,नमक
कुटू का आटा ले उसमे 2,3 आलू डाले और फिर हरी मिर्च ,काली मिर्च ,घनिया पत्ती,के साथ सेंधा नमक डालकर मिला लें
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फिर इन सबको मिला कर आटा लगा ले और धीरे धीरे इनकी अपने हाथो से चोटी चोटी पूड़ी बनाकर तेल में भुने और सर्व करे
उसके बाद अच्छे आलू की सब्जी के साथ खाए....और वृत की रेसिपी जानने के लिए हमारी वीडियो को ज्यादा से ज्यादा शेयर करे