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Besan bread toast recipe in hindi 

Besan bread toast recipe in hindi

How to make Besan Bread Toast : आप भी अगर खाने के शोकिन है तो ये खबर आपके के लिए है अगर तेज़ बूख लग रही है और आपको कुछ समझ नहीं आ रहा है कि नाश्ते में क्या बनाएं? तो आप बेसन ब्रेड टोस्ट (Besan Bread Toast) बना सकते हैं. ये खाने में टेस्टी और हेल्दी भी होते हैं इस से पेट भी आसानी से भर जाता है तो आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि क्या है

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बेसन ब्रेड टोस्ट बनाने के लिए सामग्री (Ingredients for Besan Bread Toast)

6 ब्रेड स्लाइस ,1/2 कप टमाटर कटा हुआ ,1 कप बेसन ,1/2 कप प्याज कटा हुआ ,1/2 कप शिमला मिर्च कटी हुई
,1/4 छोटा चम्मच चाट मसाला ,1/2 कप कच्चा आलू कद्दूकस किया हुआ ,1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला ,1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर ,1 चुटकी बेकिंग सोडा ,तेल ,नमक स्वादानुसार

कैसे बनाएं बेसन ब्रेड टोस्ट (How to make Besan Bread Toast)

अगर आप बेसन की ब्रेड टोस्ट बनाना चाहते हैं तो सबसे पहले एक बर्तन लें और बेसन को छान कर उसमें डाल दें.

  •  इसके बाद बेसन में लाल मिर्च पाउडर, बेकिंग सोडा, गरम मसाला, चाट मसाला और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें.
  • अब इसमें थोड़ा सा पानी डालकर बेसन का गाढ़ा घोल तैयार कर लें.और उस को 10 मिनट के लिए छोड़ दे
  • अब बेसन के इस घोल में कटा हुआ प्याज, कटी शिमला मिर्च, कद्दूकस किया हुआ कच्चा आलू और कटे टमाटर डाल कर इन सभी को घोल में अच्छी तरह मिला कर मिश्रण तैयार कर लें.
  • इसके बाद कड़ाही में तेल डालकर मध्यम आंच पर गर्म होने के लिए रख दें.
  • तेल गरम होने पर ब्रेड का एक टुकड़ा लें और उसे बेसन के घोल में अच्छी तरह डुबोकर कढ़ाई में तलने के लिए रख दें.
  • अब ब्रेड को साइड से 1 से 2 मिनिट तक फ्राई करें. इसे सुनहरा होने तक भूनें।
  •  जब ब्रेड क्रिस्पी हो जाए तो इसे प्लेट में निकाल लें.
  • इसी तरह सभी ब्रेड स्लाइस को फ्राई कर लें। नाश्ते के लिए आपका स्वादिष्ट बेसन ब्रेड टोस्ट तैयार है.
  •  आप बेसन ब्रेड टोस्ट (Besan Bread Toast)को टोमैटो सॉस या चटनी के साथ सर्व करें.

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