How To Make Soya Chaap Stick :- घर में कैसे बनाएं स्वादिष्ट चाप स्टिक | Soya Chaap Stick Recipe in hindi
Soya Chaap Stick at home : आपका स्वागत है! हम आपको बताने जा रहे हैं कि आप कैसे अपने घर पर स्वादिष्ट चाप स्टिक बना सकते हैं। यह आपके परिवार और मित्रों के लिए एक मजेदार और पौष्टिक व्यंजन हो सकता है, जिसे आप उनके साथ बाग़ैर समस्या के स्वादिष्ट खाने के रूप में साझा कर सकते हैं।
यहां हम आपको एक विस्तृत और चर्चित रेसिपी पेश करेंगे जिसमें हम उच्च गुणवत्ता और सुंदरता को मिश्रित करते हैं, जिससे आपके रेसिपी पोस्ट को गूगल पर उन तथ्यों और विवरणों के साथ उच्च रैंक मिल सके जो आपने दिए गए लक्ष्य के खिलाफ खोज की है।
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सामग्री | soya chaap recipe ingredients
- एक कप मैदा
- आधा कप खरा नमक
- आधा कप लाल मिर्च पाउडर
- एक चम्मच हल्दी पाउडर
- एक चम्मच जीरा पाउडर
- एक चम्मच धनिया पाउडर
- एक चम्मच अमचूर पाउडर
- एक चम्मच गरम मसाला
- दो बड़े चम्मच घी
- पानी (आवश्यकतानुसार)
- तेल (तलने के लिए)
चाप स्टिक बनाने की विधि | Chap stick recipe
- सबसे पहले, एक बड़े पतीले में मैदा, खरा नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, जीरा पाउडर, धनिया पाउडर, अमचूर पाउडर, और गरम मसाला मिलाएं।
- अब, इस मिश्रण में घी डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिला लें। यदि आपको यह मिश्रण सूखा लगता है, तो धीरे-धीरे पानी डालकर आवश्यकतानुसार आटा गूंथें।
- अब, इस मिश्रण को ढककर छोड़ दें और 20-30 मिनट के लिए ढक दें ताकि वह आराम से ढीला हो सके।
- ढीले हुए मिश्रण को छोटे गोले बनाने के लिए हाथों से मसलें। अगर आवश्यकता हो तो आप थोड़ा सा पानी या तेल भी डाल सकते हैं।
- एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उच्च तापमान पर चाप स्टिक को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक तलें।
- चाप स्टिक गरमा-गरम सर्व करें और उन्हें अदरक-लहसुन की चटनी, हरी चटनी या टमाटर की सॉस के साथ परोसें।
सलाह और टिप्स
- चाप स्टिक तलने से पहले, यह सुनिश्चित करें कि तेल गरम हो रहा है, ताकि वे अच्छी तरह से पके।
- चाप स्टिक को तलते समय बार-बार उलटा-सीधा करें ताकि वे समान रूप से सुनहरे हो जाएं।
- चाप स्टिक खाने से पहले इन्हें 5-10 मिनट ठंडा होने दें ताकि वे ठंडे हो जाएं और अधिक कुरकुरे हों।
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